我们需要关注塑料。在生活中的许多领域，塑料制品已成为一种便捷工具，农业也不例外。塑料用途广泛，从育苗用的托盘、灌溉管道到农药包装箱和牲畜饲料袋，随处可见。然而，塑扩散导致了日益严峻的环境问题，威胁着土壤健康、水质和人类福祉。2021年末，联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布了一份具有里程碑意义的报告，评估了塑料在农业中的使用情况。该报告的计算结果显示，2019年，农业价值链在动植物生产和食品包装中分别使用了1250万吨和3730万吨塑料制品。

      粮农组织农用塑料和可持续发展专家、报告共同作者理查德·汤普森表示，“我们估计，作物生产和畜牧业共计使用1000万吨塑料，其次是渔业和水产养殖，消耗了210万吨，林业消耗20万吨。”他补充道：“预计到2030年，全球对温室、地膜和青贮饲料薄膜的需求将增长约50%。”

      农用塑料处置所有这些塑料制品用完之后，又是如何处置的呢？现有数据表明，只有一小部分农用塑料被收集和回收，而大多数被掩埋或填埋，这对生态系统、生物多样性和人类健康造成了负面影响。

      令人担忧的是，许多塑料制品根本没有得到妥善处理。地膜就是一个很好的例子，农民通常用地膜覆盖土壤，以帮助调节温度、保持水分和抑制杂草生长。这些薄膜在作物收获后很难回收，通常会在土壤中留下塑料残留物，导致土壤侵蚀、水分渗入减少和微生物活性降低。废弃塑料往往会降解成被称为微塑料的微小颗粒。微塑料会在土壤中积累并伤害有益生物，如蚯蚓和菌根真菌，而这些生物对土壤健康和植物生长至关重要。微塑料还会在食物链中转移和积累，威胁食品安全、粮食安全，甚至人类健康。

      粮农组织生物经济促进可持续粮食和农业项目负责人列夫·奈莱丁表示：“我们需要更好地监测所使用和泄漏到环境中的塑料制品数量，并推广更负责任的农业生产模式，如可持续的循环生物经济。”

      从上游看，某些情况下只需简单地去除塑料，例如使用覆盖作物和秸秆等植物残茬代替塑料膜。有时也可以使用完全或部分由生物资源制成的生物基塑料。与石油基塑料相比，生物基塑料毒性更小，环境足迹和碳足迹更少。然而，生物基塑料在成本、废物分离、生物降解性和堆肥能力方面仍然存在一些问题。因此，对部分农业系统和渔业作业来说，仍然推荐采用可生物降解和可堆肥的方案，以便废弃物被细菌和真菌等天然存在的微生物分解。如果最初无法避免使用塑料、无法用可重复使用或更耐用的材料取代塑料且无法轻易回收塑料，则更加推荐这么做。

      从下游看，生物修复利用植物和细菌等活体生物减少微塑料和其他污染物的污染，这一创新的生物经济应用案例极富前景，有助于解决污染问题。若干研究证实，部分微生物和植物可以从土壤或水中去除微米和纳米塑料。

        在渔业方面，粮农组织与挪威和国际海事组织共同牵头实施的GloLitter伙伴关系计划旨在协助包括小岛屿发展中国家和最不发达国家在内的发展中国家寻找预防和减少海洋垃圾的机会。该计划支持能力建设；政策和体制改革；港口废物管理措施；防止倾倒渔具；以及推动公共私营部门伙伴关系和最佳实践。

      未来计划塑料是环境议程上的重要议题，粮农组织目前正支持各国通过政府间谈判委员会商讨制定一项具有法律约束力的条约，以终止塑料污染。粮农组织还在牵头新制定一项关于农业中可持续使用塑料的自愿行为准则。与此同时，普通人也可以发挥自己的作用。有很多创新性和创造性办法可以应对塑料污染及其对人类和环境健康的影响。让我们一起战胜塑料污染！

相关链接：

• 《农用塑料及其可持续发展评估：行动呼吁》报告：https://www.fao.org/3/cb7856en/cb7856en.pdf
• 农业中的塑料垃圾——理查德·汤普森对话朱利亚·卡卡西：https://www.fao.org/in-action/sustainable-and-circular-bioeconomy/resources/news/details/en/c/1635679/
•  减少塑料“依赖”的五种办法：https://www.fao.org/fao-stories/article/zh/c/1197024/

来源：联合国粮农组织

原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/DuYo6q_juZ53-qeJ-cgLgQ