2024年第7期(总第50期) 往期回顾
田里的年轻人,自由舒展如同旷野的风
点击次数:128  更新时间:2024-07-25


前言:

最近网上流行一个梗,叫“中国人关键的一生”。


胎教、出生、早教、小学、初中、中考、高中、高考、考研、就业、结婚、生子、升职……无一不关键。


面对人生的无数个关键节点,按照“社会时钟”的规范前行,不敢在任何一个阶段掉队,仿佛自己需要在每一个阶段都达到某种标准或成就,才能跟上时代的步伐。


我们敬佩那些意气奋发、目标明确、步步为营,根据人生节奏不断向前的年轻人,我们也敬佩那些勇敢而自由的心灵,敢于循着内心的呼唤,打破枷锁,做出差异选择的年轻人。


6月份的悦丰岛,与盛夏一样耀眼的是田里的这些年轻人。


这当中的一些年轻人,是通过食通社【生态农业实习计划】报名来到悦丰岛有机农场。为了支持希望从事生态农业的年轻人和成熟的生态农场对接起来,食通社于2021年11月推出了生态农业实习计划,向情怀与技术兼备的农场导师学习,完成3个月至1年不等的农场实习,截至目前已完成三期招募,共计支持60余位伙伴进入全国10余家生态农场开展实习生活。


他们有的是勇敢地为生活按下暂停键,暂时脱离职场,来到岛上、下到田里做一个关于自由的梦;有的是怀揣着关于生态农业的期待,来追逐一个浩荡未来的理想。


这次,让我们和他们聊一聊。


有机农业不仅仅是体力劳动

更是脑力劳动 


田里的年轻人:橘子(自然名)

上岛时间:2个多月

发展研究专业研究生,之后想从事生态农业领域的工作

Q1:在悦丰岛实习期间主要做的是哪些工作?


我在农场是跟着生产部的阿汤哥一起工作,主要内容是大棚里的蔬菜种植和老品种保育田的种植和留种,每天的具体工作都会根据地里作物的状况进行调整。


Q2:在悦丰岛实习和来之前预想的有什么不一样吗?


农业比想象中更辛苦,也比想象中更丰富,而且不仅仅是体力劳动,更是脑力劳动。

因为悦丰岛采用的有机种植方式,不用化肥和农药,而且每个品种的种植面积不大,所以管理的精细化程度很高,而目前可能还没有合适的机械可以代替,所以对人力投入的要求是比较高的。

一方面需要时刻对作物进行细致入微的观察,及时发现问题,另一方面也需要尽可能全面地考虑各种可能影响作物生长的因素,综合衡量之后去施加干预。

对于没有农业知识的人来说,这个学习曲线还挺陡峭的,至少对我来说这是每天都有新挑战的一个工作。

我的感受是用尊重和保护生态的方式做农业,需要一种吸收各方面知识、因地因时制宜的实践智慧。


Q3:为什么会对农业产生兴趣?


我之前就读的学校位于乡镇,坐落在被农田环绕的山上。因为学校的农学、植物学相关专业都有比较长时间的积淀,还建有自己的农场和牧场,在那里的两年体会了和土地很近的生活状态,也看到了做农业很活跃的不同身份的人和运转良好的农业产业,加上后来对食物体系有了更多了解,就想自己来尝试一下生产端的工作。


Q4:未来会从事农业相关行业吗?

了解的越多,就发现生态农业有很多值得深挖的点,之后会继续做这个领域的研究和记录。


未来的农业应该更吸引年轻人

是现代、有趣、智慧、富裕的 


田里的年轻人:毛豆(自然名)

上岛时间:2个多月

园艺专业研究生,毕业2年、工作1年

Q1:学的是农业相关专业吗?和现在农场的工作有什么关联?


是的,我是园艺专业研究生毕业,主要学习内容是研究果菜花之类的,跟农业是相关的。不过我的母校在海南,海南种植的主要为热带作物,跟位于江南的悦丰岛种植的作物有很多不同。


Q2:原来有过种地的经验吗?来到农场实习觉得适应吗?


我出生在城市里,原来没有下地干过活儿,但是在大学时,每学期学校也会安排耕种的实操课,所以对种地并不陌生,但是在学校每节课都比较短,只有1-2小时。


来到悦丰岛之后,真刀真枪下地干活,觉得种地真的是一种非常劳累的活儿,尤其是第一天。虽然第二天之后慢慢就适应了,但是该痛的地方依然会痛。


但是在农场里,我体验到了很多新鲜有趣的事情,比如在番茄地里收番茄、日常管理作物、第一次种水稻……


Q3:未来会从事农业相关行业吗?


是的,毕业之后我在一家生物医药公司工作,目前辞职在悦丰岛实习。在悦丰岛实习的这段时间,觉得非常轻松开心,心理压力没有之前工作那么大。


Q4:对未来的农业有什么样的期待


大学时候的很多同学,我们专业可以分成两个方向,一个是城市景观设计,一个是偏农业的方向,大多数同学都选择了设计方向,因为觉得农业是辛苦的,贫穷的,没有前途的。所以我希望未来的农业应该是更吸引年轻人,现代、智慧、有趣、富裕的。


食物的体验感、时令感很好

枇杷和玉米都很好吃


田里的年轻人:玉米(自然名)

上岛时间:1年多

历史专业研究生,毕业后工作将近5年

Q1:学的是农业相关专业吗?和现在农场的工作有什么关联?


我是历史专业毕业生,跟农业是完全不相关的。毕业后从事的也是HR行业,主要人力资源数字化这个方面的工作。之前工作是在线上的,跟同事客户碰不到,希望能来农场能接触更具体的东西,也是想好好的休息一段时间。  


Q2:来悦丰岛实习多久了?平时主要都做些什么?


我来悦丰岛实习已经一年多了,平时主要跟阿汤哥一起做一些老种子保育、大田种植之类的工作。


Q3:来到悦丰岛之后跟之前预想的一样吗


日常种地的工作跟我预想的差不多,来之前对于农场的具体情况也都做过了解。


悦丰岛承担着老种子保育的工作,光水稻就有几十上百种,豆类二十多个品种,小麦17个品种,番茄23个品种……需要比较精细化的操作,手工劳动比较多。


我并不是一个机械控,也并没有对于纪录片中那种一个人管控一大片土地的智慧农业有着特别的情怀,这样的手工劳作还是在我预期内的。虽然期待的休息并没有完全实现,但忙碌后的冬闲更令人满足。


Q4:在岛上吃到了那些好吃的粮食果蔬?最喜欢的是什么?


在悦丰岛对于食物的体验感、时令感都比较好,能在瓜果蔬菜成熟的第一时间将他们送到嘴里,这是非常难得的,最近的枇杷和玉米都挺好吃的。


每一件农活儿都是第一次

都让我印象深刻


田里的年轻人:小王(自然名)

上岛时间:1个月

微生物学研究生,毕业后想要尝试生活更多的可能性

Q1:为什么来到悦丰岛实习?家里人对你支持吗?


我学的是分子生物学方向,曾经也在实验室学习过一段时间,毕业之后想要尝试更多的可能性,所以看来到了悦丰岛。


我从小就比较喜欢往外跑接触大自然,对环境保护非常感兴趣,在悦丰岛能够亲近自然亲近土地、了解生态农业是我非常喜欢的事情。


我父母都是比较开明的人,对于我一直以来的特立独行都持包容和支持的态度。对于我来悦丰岛实习,他们也是支持的。


Q2:在悦丰岛平时主要都做些什么?觉得种地累不累?


平时主要跟阿汤哥一起照顾作物,浇水施肥、修理植株、播种收获什么都做。田里的活儿并没有我来之前想象的那么累。


Q3:来到悦丰岛1个月了,有什么印象深刻的事情吗?


之前没有种地的经验,来到这里每一件农活儿都是第一次。第一次收番茄,第一次给大豆除草,第一次下地插秧……每一件事儿都充满新鲜感,都让我印象深刻。


在这里,农作物都是自己种的,我们知道它是怎么播种、生长、收获的,所以会比较放心,在城市里水果我肯定不会不洗就直接吃,自己种的才敢在田间地头放心吃。


Q4:未来会从事农业相关的行业吗


不一定,我想尝试更多的可能性。


后记: 


历史学家冯天瑜先生曾说:“中国人这种爱土、亲土、敬土,把土地看作自己生命和依靠的情结恐怕在世界上是极少有的。”对于中国人来说土地,是生命的开始,亦是灵魂的归处。神话故事里女娲抟土造人;嫦娥五号升空先去月球看看适不适合种菜;城市耕地紧缺便开发自家阳台种植果蔬;上网也热心指导也门人用骆驼犁地。我们很高兴看到很多年轻人的种地DNA逐渐觉醒。他们来到悦丰岛,与岛上的农人一起劳作,与地里的庄稼一起生长,享受土地带来的抚慰价值,也有更多年轻人开始关注农业、关注农耕,投身到乡村大地,助力乡村振兴发展。

地里的每种作物都有自己的活法,岛上的每个年轻人也都有自己的活法。生活是旷野,不是轨道。祝愿我们所有可爱的年轻人都能在人生的旷野中,找到自己期待的美好生活。


原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/BCBAXUJmEqGRlVX7P_Bm1w