2026年第2期（总第66期） 往期回顾
秸秆还田，为什么难普及？
点击次数：64 更新时间：2026-02-28
先说说土壤有机物腐殖化的过程，腐就是腐烂，殖是尸体的意义。腐殖化就是进入土壤的新鲜有机质(主要为动植物残体)在微生物作用下，通过生物化学或化学反应转化为腐殖质的过程。土壤腐殖质和有机质属于不同的概念，腐殖质是指已经腐殖化的有机物质，属于土壤中比较稳定有机物质。有机质包括腐殖质和没有分解和没有完全分解的有机物质，如动植物残体。
动植物和微生物残体是自然循环中的土壤有机质基本来源，耕地因为农作物收获带走的地上部分较多，能够再次回到土壤的数量有限，即便能够做到秸秆还田，也会受到秸秆属性和土壤分解速度的影响。现实是秸秆做到物理粉碎还田后，在腐殖化这个环节不可控，可能影响土壤微生物群落平衡，还有生物夺氮造成的作物苗期氮素营养不足。虽然生物夺氮还会在土壤中循环释放。如果不在合适的时间节点释放出来，错过了植株氮素养分吸收的高峰期，就是真正意义上的生物夺氮。
这个现象在我国北方区域的大田尤其明显，冬季地温低，冻土层的微生物活动基本停滞。以东北玉米种植区为例，收获后秸秆还田的时间段，恰好进入冷凉天气，玉米秸秆粉碎细度是腐殖质化速度的关键因素。如果达到理想的细度，漫长的低地温延缓了这个过程。等到第二年5月份开始种植玉米，秸秆没有分解和半分解的比例很高，矿化速率也不高。当季释放的矿质养分较少，腐殖质产生的也少。上段说的生物夺氮发生的概率很高。
山东、河南等地的小麦玉米轮作耕地也存在一些难以解决的问题，冬小麦夏季收割后秸秆还田，因为小麦秸秆主要是纤维素、半纤维素和木质素组成，完全成熟的秸秆木质化程度高，虽然这个时间地温和气温都比较高，在土壤中分解速度仍然很慢。因为下茬马上种植玉米，没有给秸秆腐殖质化和矿化足够的时间，这是很多种植户就把小麦茬留在地里直接播种，收割完的秸秆移出。小麦玉米换茬的时间段正值阴雨较多的季节，如果留在土壤里，小麦秸秆只腐烂不转化（腐殖化和矿化），对玉米根系的影响较大（病虫害等）。
题外话：木质素高，理论上形成的腐殖质就多，浸水和低温的环境，有利于腐殖化过程的进行，腐殖质积累量也较多。
有的朋友可能认为，照这么下去秸秆还田就是不可行的。其实，按照成熟合理的方法还是能够做到还田后培肥地力的。第一是时效性；第二是粉碎细度要达标；第三是均匀度，不能扎堆；第四是增施氮肥，避免下茬作物苗期脱氮；第五是深翻，把秸秆翻到耕种层30-40㎝（这个小旋耕机很吃力）。按照这些可行方案，劳动强度和成本能不能被种植户接受呢？
秸秆处理还有个方案就是渥堆发酵后还田，这个操作技术难度高，劳动强度更大。所以说，可不可行不是技术问题，主要取决于种植户的经济和人工成本。
动植物和微生物残体是自然循环中的土壤有机质基本来源，耕地因为农作物收获带走的地上部分较多，能够再次回到土壤的数量有限，即便能够做到秸秆还田，也会受到秸秆属性和土壤分解速度的影响。现实是秸秆做到物理粉碎还田后，在腐殖化这个环节不可控，可能影响土壤微生物群落平衡，还有生物夺氮造成的作物苗期氮素营养不足。虽然生物夺氮还会在土壤中循环释放。如果不在合适的时间节点释放出来，错过了植株氮素养分吸收的高峰期，就是真正意义上的生物夺氮。
这个现象在我国北方区域的大田尤其明显，冬季地温低，冻土层的微生物活动基本停滞。以东北玉米种植区为例，收获后秸秆还田的时间段，恰好进入冷凉天气，玉米秸秆粉碎细度是腐殖质化速度的关键因素。如果达到理想的细度，漫长的低地温延缓了这个过程。等到第二年5月份开始种植玉米，秸秆没有分解和半分解的比例很高，矿化速率也不高。当季释放的矿质养分较少，腐殖质产生的也少。上段说的生物夺氮发生的概率很高。
山东、河南等地的小麦玉米轮作耕地也存在一些难以解决的问题，冬小麦夏季收割后秸秆还田，因为小麦秸秆主要是纤维素、半纤维素和木质素组成，完全成熟的秸秆木质化程度高，虽然这个时间地温和气温都比较高，在土壤中分解速度仍然很慢。因为下茬马上种植玉米，没有给秸秆腐殖质化和矿化足够的时间，这是很多种植户就把小麦茬留在地里直接播种，收割完的秸秆移出。小麦玉米换茬的时间段正值阴雨较多的季节，如果留在土壤里，小麦秸秆只腐烂不转化（腐殖化和矿化），对玉米根系的影响较大（病虫害等）。
题外话：木质素高，理论上形成的腐殖质就多，浸水和低温的环境，有利于腐殖化过程的进行，腐殖质积累量也较多。
有的朋友可能认为，照这么下去秸秆还田就是不可行的。其实，按照成熟合理的方法还是能够做到还田后培肥地力的。第一是时效性；第二是粉碎细度要达标；第三是均匀度，不能扎堆；第四是增施氮肥，避免下茬作物苗期脱氮；第五是深翻，把秸秆翻到耕种层30-40㎝（这个小旋耕机很吃力）。按照这些可行方案，劳动强度和成本能不能被种植户接受呢？
秸秆处理还有个方案就是渥堆发酵后还田，这个操作技术难度高，劳动强度更大。所以说，可不可行不是技术问题，主要取决于种植户的经济和人工成本。
以上都是我在玉米、小麦种植区，田间地头跟衣食父母们交流得到的反馈。不能因为有难度就忽略了秸秆还田的好处，增加有机质，增加团粒结构，提高土壤缓冲力。。。（可以说一大堆的优点）但是，有限的种植利润，我们怎么去苛求他们不计成本投入？
文章来源：与土壤对话
原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/15vUFjFQEARgiNZrwVPe8w